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350원
판매자
느린세상
원산지
국내산
수량
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느린세상 발효생강은 국내산 유기농생강을 원료로 사용하였고

 유기농설탕으로 발효하였습니다.

 

국산 유기농 생강과 유기농 설탕으로 만든 친환경 제품이며,

기존의 생강발효액과는 달리 생강의 진액을 추출하여 만들었기때문에

맛이 아주 진해서 조금만 넣어도 진한 생강차가 된답니다.

 

  

 

 
 
 

 
생강의 진액을 추출하여 만들었기때문에
생강의 맛과 향이 매우 진한것이 특징입니다.
생강이 몸에 좋은것은 누구나 다 알지만
다듬고 요리를 하는 과정이 매우 번거로운 식재료라서
생강을 이용한 요리에 도전하기가 쉽지가 않지요.
느린세상 발효생강을 준비해 두시면 
일년내내 생강을 사서 다듬어야하는 번거로움에서
벗어나게 된답니다.
 

 

느린세상 발효생강은 생강의 진액을 추출하여서 발효하였기때문에

생강의 맛과 향이 매우 진해서 뜨거운 물 한 컵에

한 숟갈만 넣어도 진한 생강차가 된답니다. 

 

 

 

 


 

(생강발효액을 이용한 요리)

생강발효액을 이용하여 만든 백김치와 무말랭이 김치 입니다.

생강발효액을 넣으면 생강이 씹히지도 않고

깔끔하며 훨씬 풍미가 있답니다.

 

 

 

 

(생강발효액을 이용한 요리)

생강발효액을 이용하여 만든 배추김치와

돼지고기 수육을 삶을때도 생강발효액을 넣어주면

고기의누린내가 나지 않아서 좋아요.

 

 

 

 

(생강발효액을 이용한 요리)


생강발효액을 이용한 요리는 무궁무진 합니다.

모든 김치와 육류, 생선,소스,무침 등 생강이 들어가는 모든 요리에

생강발효액을 넣어주면 따로 생강을 준비할 필요가 없는거지요.

생강발효액은 간장, 고추가루, 마늘처럼 필수 양념으로

준비가 되어야 할 거라고 꼭 추천하고 싶네요.



 

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